Owocowy cud – deser w wersji fit

Nie mogę nazwać tego deseru inaczej! Bo po prostu wyszedł najlepiej – a robi się go w tempie ekspresowym i nawet „najch*jowsza” Pani domu nie ma szans go zepsuć! Seriously!

Ktoś może pomyśleć – what the hell?! Jakaś filozofia tkwi w obraniu i pokrojeniu owoców? A ja odpowiem Wam, że prawdziwy sekret tkwi w środku!

Składniki:
– banany,
– maliny,
– jagody,
– jeżyny,
– truskawki,
– arbuz,
– krem kokosowy (albo mniej fit mascarpone),
– płatki owsiane,
– płatki migdałowe,
– miód

Sposób przygotowania:
Płatki – ja wzięłam na 4 porcje około 100g zalej gorącą wodą, aby zmiękły. Następnie zajmij się krojeniem owoców. Banana przekrój na pół, aby deser miał szansę mieć też niezły look. Arbuza pokrój w kostkę. Wróć do miseczki z płatkami i dodaj krem kokosowy lub mascarpone (całe opakowanie/puszkę) i dodaj łyżkę miodu (ja dodałam Manukę – najlepszy!).

W środek banana daj puszystą masę, posyp owocami i płatkami migdałowymi – gotowe!
Idealne na domowe imprezki! Bo prócz tego, że świetnie smakuje, także super wygląda.

Autor postu
Katarzyna Bigos