Szparagi kocham kulinarną miłością do żywego. Czekam na nie cały rok i potem rozkoszuje się możliwościami jakie daje kuchnia.Dawno nie było na blogu kuchni. Może dlatego, że jakiś czas temu z Andrzejem założyliśmy profil na insta @kuchnia_trenerów i tam publikujemy dość [...]
czytaj wpis
Chciałabym jeść zdrowiej, ale… (i tu się zaczyna) nie mam czasu, nie mam wiedzy, nie mam kasy, nie wiem, od czego zacząć. Słyszę to bez przerwy. Nie brakuje chętnych do zmian, bo każdy chciałby żyć „lepiej”, ale znaczna część osób najbardziej chciałaby, by te zmiany [...]
czytaj wpis
Wiele osób pyta jak jadłam w ciąży, że udało mi się wyregulować skoki cukru i na co stawiałam. Odpowiedź jest prosta. Postawiłam na dietę ubogą w węglowodany, ale za to bazującą na zdrowych tłuszczach i warzywach. Warzyw jadłam dużo, robiąc z nich koktajle. Do posiłków takich [...]
czytaj wpis
MasterChef Bigos powraca! I to w wielkim stylu. Mam dla was sporo nowych przepisów, a zacznę od tego, który ostatnio na imprezie urodzinowej męża mega zrobił prawdziwą furorę. Nieskromnie rzeknę, że po spróbowaniu swego dzieła, zrozumiałam czemu.Oto prosty przepis na lasagne w papryce [...]
czytaj wpis
Choć słowo kalafior jest jednym z najbardziej chamskich słów w języku polskim, pizza ze spodem z niego jest sztosem jakich mało. Danie totalnie Low Carb, a przyrzekam wam, że wyjątkowo smaczne. Mało tego - smakowało mi nawet bardziej niż tradycyjna pizza. A ponieważ teraz muszę [...]
czytaj wpis
Ostatnio szukałam alternatywy na nieco zdrowszą wersję naleśników (wiecie już, że glutenem ostatnio nie gardziłam). Chciałam zaproponować Wam jednak coś bezglutenowego i wzbogacone bardzo dobrym jakościowo serkiem Arli (sorry, będzie bez dżemora) :D
Naleśniki są bardzo proste w [...]
czytaj wpis
Mam dla was kolejną dobrą wiadomość. Już jakiś czas temu wraz z kilkoma blogerami rozpoczęliśmy przygotowania nad super projektem, w którym każdy z nas przygotował przepisy na pyszne zestawy lunch'owe. Dostaję mnóstwo maili związanych z pytaniami o proste i zdrowe przepisy. Tym [...]
czytaj wpis
Czasem zastanawiam się, czy nie wydać książki z przepisami na omlety! Serio - nic nie poradzę, że je uwielbiam i nie dopuszczam, by mi się znudziły. Mam dla was totalny food porn! Prawdziwą kulinarną petardę! Dziś rano popełniłam taki omlet. Zrobiłam go w sumie z tego, co miałam i [...]
czytaj wpis
Tym razem w cyklu #niezlybigos - krem z dyni. I to absolutnie niezwykły. Nie dość, że pyszny (wszyscy zjedli swoje porcje w kilka minut i wzięli dokładki - łącznie ze mną), to jeszcze prosty do wykonania. No i przede wszystkim zdrowy, bo w swoim składzie zawiera same nieprzetworzone [...]
czytaj wpis
Temat ustalony - nie ma większego fana omletów niż ja! Ale ten przepis na omlet z szynką i suszonymi pomidorami ogarnął mój mąż Andrzej, jednocześnie przebijając smakiem moje najbardziej wymyślne i wykwintne omlety. Przed wami forma wytrawna, ale naprawdę znakomita.
Omlet z szynką [...]
czytaj wpis