Tag: kuchnia

Home / kuchnia
Krem z dyni
Wpis

Krem z dyni

Bigos narobiła – odcinek 1653 🙂 Tym razem w cyklu #niezlybigos – krem z dyni. I to absolutnie niezwykły. Nie dość, że pyszny (wszyscy zjedli swoje porcje w kilka minut i wzięli dokładki – łącznie ze mną), to jeszcze prosty do wykonania. No i przede wszystkim zdrowy, bo w swoim składzie zawiera same nieprzetworzone produkty. Dodatkowy plus?...

Wytrawny omlet z szynką i suszonymi pomidorami
Wpis

Wytrawny omlet z szynką i suszonymi pomidorami

Temat ustalony – nie ma większego fana omletów niż ja! Ale ten przepis ogarnął mój mąż Andrzej, jednocześnie przebijając smakiem moje najbardziej wymyślne i wykwintne omlety. Przed wami forma wytrawna, ale naprawdę znakomita. – Składniki: 30g płatków jaglanych (wcześniej dobrze je zalać odrobiną wrzątku, żeby zmiękły), 2 jajka, 3 sztuki suszonych pomidorów, 2 plastry dobrej...

Sałatka z krewetkami na ostro
Wpis

Sałatka z krewetkami na ostro

Nie wiem czy lubicie ostre potrawy, ale ja bardzo! Jeszcze bardziej lubię krewetki, stąd powstał mega przepis na sałatkę, ale równie dobrze zamiast sałatki można pocisnąć krewetkę z makaronem np. sojowym. Mój ból polega na tym, że nie miałam świeżych krewetek, a mrożone zawsze są mrożone, ale odrobina cebulki i czosnku wraz z masełkiem załatwiają...

Jajecznica z parmezanem i pomidorami
Wpis

Jajecznica z parmezanem i pomidorami

Wrzucam Wam kolejną inspirację śniadaniową. To, że jestem fanką tłuszczowych posiłków na początku dnia to już wiecie. Nie będę was uczyła tego jak robić jajecznicę, ale za to podsunę wam świetny pomysł na urozmaicenie jej. Wyszło mega pyszne! Składniki: – 3 jajka (ja mam takie wiejskie i powiem wam, że zmieniają one wszystko); – rukola,...

Omlet z borówkami i miętą
Wpis

Omlet z borówkami i miętą

Od dawna jestem samozwańczym mistrzem omletów, bo kocham je w każdej postaci. Dziś krótko, zwięźle i treściwie, bo ogarniam dla was kolejny przepis! Tym razem jest to fit omlet z płatkami jaglanymi oraz borówkami i miętą. Smakuje pysznie, a jest bardzo prosty w obsłudze. Składniki: 50g płatków jaglanych 2 jajka, 1/2 banana, mięta suszona (przyprawa),...

Omlet z warzywami
Wpis

Omlet z warzywami

Wrzucam wam kolejną inspirację na śniadanie białkowo-tłuszczowe. Mamy już prawie lato, a w związku z tym pełniuśkie stragany warzyw. Wykorzystajcie to koniecznie, żeby doładować się trochę witaminami! Ta opcja omleta jest kolejną moją wariacją na ten temat i jest przepyszna. Dobra wiadomość jest taka, że trudno ją spieprzyć nawet facetom! Składniki: 3 jajka; szczypta soli...

Kaczka pieczona w jabłkach
Wpis

Kaczka pieczona w jabłkach

Pieczecie czasem kaczkę? Okazuje się, że zadanie wcale nie jest takie łatwe, ale za to warte zachodu. Ostatnio postanowiłam taką przyrządzić. Chcę się tym przepisem podzielić, bo kaczka wyszła naprawdę świetna, poza małym fuck up’em (ale od razu was przed tym ostrzegę). Kaczka pieczona z jabłkami Składniki: piersi kaczki; świeże zioła: majeranek, estragon, bazylia; przyprawy:...

Placuszki z truskawkami
Wpis

Placuszki z truskawkami

Nie wytrzymam i dzielę się czym prędzej! Ten przepis po prostu musicie mieć. No trzeba go wypróbować jak nic! Doskonały jako posiłek przedtreningowy, bo jest lekki i fajnie ładuje. 60g płatków owsianych; 2 całe jajka; 1/2 banana, 1/2 miarki odżywki waniliowej (my mamy od ALE); 1 łyżka oleju kokosowego;Ważna sprawa – potrzebny blender, by nadać...

Verival – śniadania w stylu bio
Wpis

Verival – śniadania w stylu bio

Śniadania tłuszczowe? Bardzo tak! Tak zwykle zaczynam dzień. Od wielu miesięcy jestem fanką diety Samuraja, choć na początku nie było łatwo. Dwa pierwsze posiłki jem zwykle bez węgli. Zwykle, bo czasem naprawdę nie mam ochoty z rana na tłuszcze, chociażby najzdrowsze. Jakieś pół roku temu trafiłam na fajną austriacką firmę i czasem sobie z nią urozmaicam...

Pułapki żywieniowe – co z tym obiadem?
Wpis

Pułapki żywieniowe – co z tym obiadem?

Badania przeprowadzone w Australii dowodzą, że jedna na dziesięć osób w ogólnie nie uznaje przerwy obiadowej. Albo jesteśmy zbyt zapracowani, albo nie czujemy głodu po późnym śniadaniu. Szkoda nam czasu, który możemy przeznaczyć na szybsze uporanie się z pracą, tłumacząc sobie, że dzięki temu będziemy szczuplejsi. Dopóki czeka na ciebie dobra kolacja, dopóty wszystko jest...