Szparagi kocham kulinarną miłością do żywego. Czekam na nie cały rok i potem rozkoszuje się możliwościami jakie daje kuchnia.Dawno nie było na blogu kuchni. Może dlatego, że jakiś czas temu z Andrzejem założyliśmy profil na insta @kuchnia_trenerów i tam publikujemy dość [...]
czytaj wpis
Chciałabym jeść zdrowiej, ale… (i tu się zaczyna) nie mam czasu, nie mam wiedzy, nie mam kasy, nie wiem, od czego zacząć. Słyszę to bez przerwy. Nie brakuje chętnych do zmian, bo każdy chciałby żyć „lepiej”, ale znaczna część osób najbardziej chciałaby, by te zmiany [...]
czytaj wpis
Nie mogę nazwać tego deseru inaczej jak owocowy cud! Bo po prostu wyszedł najlepiej - a robi się go w tempie ekspresowym i nawet "najch*jowsza" Pani domu nie ma szans go zepsuć! Seriously!
Ktoś może pomyśleć - what the hell?! Jakaś filozofia tkwi w obraniu i pokrojeniu owoców? A ja [...]
czytaj wpis
Wiele osób pyta jak jadłam w ciąży, że udało mi się wyregulować skoki cukru i na co stawiałam. Odpowiedź jest prosta. Postawiłam na dietę ubogą w węglowodany, ale za to bazującą na zdrowych tłuszczach i warzywach. Warzyw jadłam dużo, robiąc z nich koktajle. Do posiłków takich [...]
czytaj wpis
Są przepisy na dania smaczne i mniej smaczne. Zdrowe i mniej zdrowe, a także mniej i bardziej skomplikowane. Osobiście wybieram zawsze te proste, smaczne i zdrowe - no dobra i najlepiej też niewymagające godzin sterczenia przy kuchni. No przynajmniej nie w 9 miesiącu ciąży!
Mam dla was [...]
czytaj wpis
MasterChef Bigos powraca! I to w wielkim stylu. Mam dla was sporo nowych przepisów, a zacznę od tego, który ostatnio na imprezie urodzinowej męża mega zrobił prawdziwą furorę. Nieskromnie rzeknę, że po spróbowaniu swego dzieła, zrozumiałam czemu.Oto prosty przepis na lasagne w papryce [...]
czytaj wpis
Choć słowo kalafior jest jednym z najbardziej chamskich słów w języku polskim, pizza ze spodem z niego jest sztosem jakich mało. Danie totalnie Low Carb, a przyrzekam wam, że wyjątkowo smaczne. Mało tego - smakowało mi nawet bardziej niż tradycyjna pizza. A ponieważ teraz muszę [...]
czytaj wpis
Ostatnio szukałam alternatywy na nieco zdrowszą wersję naleśników (wiecie już, że glutenem ostatnio nie gardziłam). Chciałam zaproponować Wam jednak coś bezglutenowego i wzbogacone bardzo dobrym jakościowo serkiem Arli (sorry, będzie bez dżemora) :D
Naleśniki są bardzo proste w [...]
czytaj wpis
Mam dla was kolejną dobrą wiadomość. Już jakiś czas temu wraz z kilkoma blogerami rozpoczęliśmy przygotowania nad super projektem, w którym każdy z nas przygotował przepisy na pyszne zestawy lunch'owe. Dostaję mnóstwo maili związanych z pytaniami o proste i zdrowe przepisy. Tym [...]
czytaj wpis
Wybaczcie, nie o winie będę pisać. Chciałam się z Wami podzielić przepisem na jeden z moich ulubionych porannych napojów. Mam kilka takich przepisów. Ten jest jednym z moich faworytów, bo smakuje obłędnie i jest naprawdę mega zdrowy.Chodzi o gorącą wodę z cytryną, miodem, startym [...]
czytaj wpis