SKŁADNIKI
100-200 g Kasza gryczana
1 szt. cebulki
kostka sera feta
kiełki fasoli
pestki słonecznika
natka pietruszki
kolendra
1 szt. pomidora
Kaszę gryczaną gotujemy oddzielnie.
Na patelni z kolei podsmażamy delikatnie odrobinę cebulki na maśle klarowanym. Dodajemy kaszę i mieszamy, dodajemy posiekaną kolendrę i natkę pietruszki, pestki słonecnzika, a także kiełki fasoli. Na samym końcu po przełożeniu do miseczki dodajemy odrobinę sera feta i pomidora. Całości nie trzeba już nawet doprawiać. Mniam!