KUCHNIA

Jogurtowe placki z jagodami

Wspominałam już, że jestem mistrzem śniadaniowym? Wrzucam wam kolejny przepis z serii food porn, czyli jogurtowe placuszki z jagodami. Od razu zaznaczę, że robi się je dość szybko, więc nie zajmie wam dużo czasu. Składniki: – 2 jajka; – 120 g mąki migdałowej (ja zamawiam z Badapak.pl); – łyżeczka proszku do pieczenia; – mały jogurt […]

Więcej..

Piernikowy omlet z musem truskawkowym

Nie chcę, żeby kończyły się wakacje. Ten moment zawsze powoduje u mnie przygnębienie. Myślę, że z powodzeniem mogłabym żyć w kraju, gdzie zawsze jest ciepło, a pod ręką są truskawki Ponieważ już dawno mianowałam sama siebie mistrzem omletów, mam dla was kolejną propozycję śniadaniową. Idealną także na drugie śniadanie, jeśli to pierwsze było liche. Mowa […]

Więcej..

Fit obiad – łosoś, batat i burak

Pomysł na obiad lub kolację? Ma być smacznie, pożywnie, zdrowo i do tego wszystko totalnie bez glutenu? Proszę bardzo! Na stole pieczony łosoś z batatem i burakiem podany na rukoli. W dbałości o niski indeks glikemiczny, całe danie (prócz rukoli) będzie pieczone. Produkty potrzebne na dnia dla dwojga: – 250g łososia, – 2 bataty, – […]

Więcej..

Muffiny serowo-szpinakowe

W wymyślaniu dobrych i niecodziennych śniadań, jestem dobra. Ostatnio miałam ochotę na coś zupełnie niestandardowego. Postawiłam na „wytrawne muffiny”. Są dość łatwe w przyrządzeniu, tylko jak na śniadanie trochę czasochłonne (uczciwie uprzedzam). Natomiast możecie je podać o każdej porze i myślę, że będą smakowały tak samo zajebiście. Składniki: – 1/2 opakowania świeżego...

Więcej..

Czy „light” znaczy fit?

Pieczywo, cola, czy czekolada, które nie tuczą, bo są w wersji light? Sorry, większej bzdury nie słyszałam. Ostatnio rozprawiam się trochę z kłamliwymi przekazami, którymi karmią nas różne reklamy. Wkurzam się zarówno na suplementy odchudzające, jak i inne tego typu informacje. Nie mogę znieść tego, że ciągle idziemy na łatwiznę. Tyjemy całymi latami, a kiedy […]

Więcej..

Fit muffinki bananowo-czekoladowe

Bigos narobiła: Tym razem fit muffinki bananowo-czekoladowe! To był prawdziwy eksperyment, bo przepis wymyśliłam sama, ale udało sie i wyszło super. Muffinki Niezbyt słodkie, ale zawsze można dodać na koniec odrobine masła orzechowego. Składniki: – pół szklanki mąki migdałowej, – 2 łyżki mąki orkiszowej, – 80 g odżywki białkowej czekoladowej, – 3 duże łyżki kakao,...

Więcej..

Ciasto marchewkowe w wersji fit

Bigos narobiła – Fit ciasto marchewkowe A skoro już narobiła No to nie będzie taka i przepisem się podzieli: SKŁADNIKI: – 3 średnie marchewki, – szklanka maki migdałowej (myślę ze można to zamienić spokojnie na mąkę owsianą), – 3 jajka, – 3 małe jabłka, – orzechy włoskie, rodzynki, wiórki kokosowe (wersja eko), – 2 łyżki […]

Więcej..