Szparagi kocham kulinarną miłością do żywego. Czekam na nie cały rok i potem rozkoszuje się możliwościami jakie daje kuchnia.Dawno nie było na blogu kuchni. Może dlatego, że jakiś czas temu z Andrzejem założyliśmy profil na insta @kuchnia_trenerów i tam publikujemy dość regularnie nasze przepisy. Ale nie ma co! Wracam i tutaj! Mam dla was małe...
KUCHNIA
Jedzenie funkcjonalne – to wiele zmienia!
Sezon na „Lepszego Ja” zacznie się lada moment.
Ja się cieszę! Na Sali treningowej znów tłumy – wiem, że zostanie połowa, ale właśnie dla tej połowy, która chce działać konsekwentnie – zawsze warto!
Jeśli nie macie bladego pojęcia czemu – choć wydaje wam się, że jecie zdrowo, nie wyglądacie wciąż tak jakbyście sobie tego życzyli, czemu macie różne problemy ze zdrowiem, odpornością i stanami zapalnymi, zacznijcie od wprowadzenia małych zmian.
Bigosowy catering w Masterdieta
Kiedy nie masz czasu na gotowanie i marzysz o tym, by zdrowe jedzenie mieć podane na gotowe :)
Owocowy cud – deser w wersji fit
Nie mogę nazwać tego deseru inaczej! Bo po prostu wyszedł najlepiej – a robi się go w tempie ekspresowym i nawet “najch*jowsza” Pani domu nie ma szans go zepsuć! Seriously! Ktoś może pomyśleć – what the hell?! Jakaś filozofia tkwi w obraniu i pokrojeniu owoców? A ja odpowiem Wam, że prawdziwy sekret tkwi w środku!...
Król wśród miodów – Manuka
Chciałam się z wami podzielić moim ostatnim odkryciem z kategorii (bardzo) super foods! Używacie miodu? Ja jestem fanką od dzieciństwa (dziadek miał własną pszczelarnię). Mam więc słabość do naturalnego, prawdziwego miodu. Nie wiem, czy kiedykolwiek słyszeliście o miodzie manuka! Ja osobiście dokonałam tego odkrycia całkiem niedawno – z polecenia zresztą i uznałam, że “człenio” zasługuje...
Powidła jak u babci
Kiedy w XXI wieku, czasie w którym niemal niemożliwe jest dostać coś naprawdę nieprzetworzonego, znajdujesz takie skarby, musisz podzielić się tym odkryciem ze światem. Nie wiem czy lubicie tzw. dawne smaki, które kojarzą się z domem na wsi, zapachem natury, ciepłym ciastem, kompotem gotującym się na piecu i krzątającą się po kuchni babcią, która kończy...
Warzywno-owocowy koktajl ze szpinakiem i bananem
Wiele osób pyta jak jadłam w ciąży, że udało mi się wyregulować skoki cukru i na co stawiałam. Odpowiedź jest prosta. Postawiłam na dietę ubogą w węglowodany, ale za to bazującą na zdrowych tłuszczach i warzywach. Warzyw jadłam dużo, robiąc z nich koktajle. Do posiłków takich przemycałam wówczas także owoce.Niżej przepis na prawdziwą, zieloną bombę...
Malinowo-kokosowy pudding chia
Są przepisy na dania smaczne i mniej smaczne. Zdrowe i mniej zdrowe, a także mniej i bardziej skomplikowane. Osobiście wybieram zawsze te proste, smaczne i zdrowe – no dobra i najlepiej też niewymagające godzin sterczenia przy kuchni. No przynajmniej nie w 9 miesiącu ciąży! Mam dla was przepis (to chyba nawet za dużo powiedziane –...
Lasagne w papryce
MasterChef Bigos powraca! I to w wielkim stylu 😛 Mam dla was sporo nowych przepisów, a zacznę od tego, który ostatnio na imprezie urodzinowej męża mega zrobił prawdziwą furorę. Nieskromnie rzeknę, że po spróbowaniu swego dzieła, zrozumiała czemu. Fit wersja lasagne – oto czego musicie spróbować. Po pizzy z kalafiora, z pewnością będziecie i tym...
Pizza z kalafiora
Choć słowo kalafior jest jednym z najbardziej chamskich słów w języku polskim, pizza ze spodem z niego jest sztosem jakich mało. Danie totalnie Low Carb, a przyrzekam wam, że wyjątkowo smaczne. Mało tego – smakowało mi nawet bardziej niż tradycyjna pizza. A ponieważ teraz muszę unikać węglowodanów, chyba stanie się jednym z moich numerów popisowych!...