ARCHIVES

Owocowy cud – deser w wersji fit

Nie mogę nazwać tego deseru inaczej! Bo po prostu wyszedł najlepiej – a robi się go w tempie ekspresowym i nawet „najch*jowsza” Pani domu nie ma szans go zepsuć! Seriously! Ktoś może pomyśleć – what the hell?! Jakaś filozofia tkwi w obraniu i pokrojeniu owoców? A ja odpowiem Wam, że prawdziwy sekret tkwi w środku! […]

Więcej..

Zielona bomba witaminowa

Wiele osób pyta jak jadłam w ciąży, że udało mi się wyregulować skoki cukru i na co stawiałam. Odpowiedź jest prosta. Postawiłam na dietę ubogą w węglowodany, ale za to bazującą na zdrowych tłuszczach i warzywach. Warzyw jadłam dużo, robiąc z nich koktajle. Do posiłków takich przemycałam wówczas także owoce. Niżej przepis na prawdziwą, zieloną […]

Więcej..

Malinowo-kokosowy pudding chia

Są przepisy na dania smaczne i mniej smaczne. Zdrowe i mniej zdrowe, a także mniej i bardziej skomplikowane. Osobiście wybieram zawsze te proste, smaczne i zdrowe – no dobra i najlepiej też niewymagające godzin sterczenia przy kuchni. No przynajmniej nie w 9 miesiącu ciąży! Mam dla was przepis (to chyba nawet za dużo powiedziane – […]

Więcej..

Lasagne w papryce

MasterChef Bigos powraca! I to w wielkim stylu 😛 Mam dla was sporo nowych przepisów, a zacznę od tego, który ostatnio na imprezie urodzinowej męża mega zrobił prawdziwą furorę. Nieskromnie rzeknę, że po spróbowaniu swego dzieła, zrozumiała czemu. Fit wersja lasagne – oto czego musicie spróbować. Po pizzy z kalafiora, z pewnością będziecie i tym […]

Więcej..

Pizza z kalafiora

Choć słowo kalafior jest jednym z najbardziej chamskich słów w języku polskim, pizza ze spodem z niego jest sztosem jakich mało. Danie totalnie Low Carb, a przyrzekam wam, że wyjątkowo smaczne. Mało tego – smakowało mi nawet bardziej niż tradycyjna pizza. A ponieważ teraz muszę unikać węglowodanów, chyba stanie się jednym z moich numerów popisowych! […]

Więcej..

Bezglutenowe naleśniki

Ostatnio szukałam alternatywy na nieco zdrowszą wersję naleśników (wiecie już, że glutenem ostatnio nie gardziłam). Chciałam zaproponować Wam jednak coś bezglutenowego i wzbogacone bardzo dobrym jakościowo serkiem Arli (sorry, będzie bez dżemora) 😀 Naleśniki są bardzo proste w przygotowaniu, a do smażenia nie musice używać tłuszczu. Dodatkowy plus? Jak to zwykle z bezglutenowymi daniami bywa,...

Więcej..

Lunchbox na cały tydzień

Mam dla was kolejną dobrą wiadomość. Już jakiś czas temu wraz z kilkoma blogerami rozpoczęliśmy przygotowania nad super projektem, w którym każdy z nas przygotował przepisy na pyszne zestawy lunch’owe. Dostaję mnóstwo maili związanych z pytaniami o proste i zdrowe przepisy. Tym bardziej cieszę się, że mogę się podzielić naszą kilkutygodniową pracą 🙂 Lubię jeść […]

Więcej..

Poranny napój bogów

Wybaczcie, nie o winie będę pisać 😉 Chciałam się z Wami podzielić przepisem na jeden z moich ulubionych porannych napojów. Mam kilka takich przepisów. Ten jest jednym z moich faworytów, bo smakuje obłędnie i jest naprawdę mega zdrowy. Chodzi o gorącą wodę z cytryną, miodem, startym imbirem i miętą. Dla mnie smakuje trochę jak rozgrzewające […]

Więcej..

Krem z dyni

Bigos narobiła – odcinek 1653 🙂 Tym razem w cyklu #niezlybigos – krem z dyni. I to absolutnie niezwykły. Nie dość, że pyszny (wszyscy zjedli swoje porcje w kilka minut i wzięli dokładki – łącznie ze mną), to jeszcze prosty do wykonania. No i przede wszystkim zdrowy, bo w swoim składzie zawiera same nieprzetworzone produkty. Dodatkowy plus? […]

Więcej..

Sałatka z krewetkami na ostro

Nie wiem czy lubicie ostre potrawy, ale ja bardzo! Jeszcze bardziej lubię krewetki, stąd powstał mega przepis na sałatkę, ale równie dobrze zamiast sałatki można pocisnąć krewetkę z makaronem np. sojowym. Mój ból polega na tym, że nie miałam świeżych krewetek, a mrożone zawsze są mrożone, ale odrobina cebulki i czosnku wraz z masełkiem załatwiają […]

Więcej..